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SESIONES TEÓRICO PRÁCTICAS

Durante la primera jornada, la cual es abierta al público, los asistentes tienen la oportunidad de escuchar a los profesores encargados y a los expositores invitados en conferencias que duran 40 min, en promedio.

Para las sesiones prácticas, los participantes se reúnen en grupos de entre 5 y 7 personas y día tras día llevan a cabo una de las cuatro sesiones prácticas. 

La primera sesión práctica está a cargo del Dr. Mario Rodríguez Monroy  y lleva por título: Sistema de fermentación con biorreactor de tanque agitado: componentes, cuidados y criterios de escalamiento. En ella los participantes conocen las partes básicas de un biorreactor tipo tanque agitado, los cuidados básicos que deben tenerse a la hora de armar el equipo y la preparación previa al proceso de esterilización.  Finalmente, se revisan y explican las relaciones geométricas que deben conservarse en el proceso de escalado y se efectúa un ejercicio de cambio de escala usando como criterio la potencia por unidad de volumen.

La segunda sesión práctica está a cargo del Dr. Fernando Orozco Sánchez  y lleva por título: Oferta y demanda de oxígeno en el escalado de bioprocesos en biorreactores de tanque agitado. En ella se abordan  aspectos teórico-prácticos relacionados con el fenómeno de la transferencia de oxígeno (ko y KLa) y el consumo de oxígeno (QO2) por parte de los microorganismos y las células vegetales en biorreactores.  Además, los participantes hacen un ejercicio de escalado de cultivos celulares desde el matraz-Erlenmeyer hasta biorreactores de tanque agitado de diferentes volúmenes, usando como criterio de escalado el coeficiente de transferencia de oxígeno.

La tercera sesión práctica está a cargo del Dr. Victor Busto  y lleva por título: Establecimiento, mantenimiento y determinación de parámetros fisiológicos y bioquímicos de cultivos de células vegetales en suspensión.  En esta ocasión, los asistentes tienen la oportunidad de familiarizarse con las técnicas relacionadas con el cultivo y mantenimiento de células vegetales en suspensión.  Por otra parte, evalúan los efectos del estrés hidrodinámico aplicado a corto plazo en biorreactores de tanque agitado, determinando algunos parámetros fisiológicos y bioquímicos relacionados con la respuesta al estrés, los cuales se comparan con los obtenidos en matraces-Erlenmeyer agitados.

Por último,  la cuarta sesión práctica se titula: Desde el gen hasta el biorreactor industrial en la producción de proteínas recombinantes y está a cargo del Dr. Mauricio A. Trujillo Roldán y la Dra. Adriana Valdez Cruz. Aquí, los participantes podrán caracterizar cinéticamente una cepa recombinante de  Escherichia coli  que expresa una proteína recombinante en cultivos en lote tanto en matraces-Erlenmeyer como en biorreactores de tanque agitado. 

 

Del  20 al 23 de noviembre de 2018

8:00 -17:00 sesiones teórico-prácticas en la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín.

Se distribuirán los participantes en 4 grupos. La distribución se dará a conocer el lunes 19 de noviembre de 2018.

 

COSTO DE LAS SESIONES TEÓRICO PRÁCTICAS

USD 550/persona.  Pagos en Colombia COP 1.600.000/persona.  Inscripciones hasta el 10 de septiembre de 2018, descuento de 10 % con pagos hasta el 30 de junio de 2018. Incluye entrenamiento, material de trabajo, almuerzos y refrigerios durante el curso.  Los participantes harán sus propios arreglos de transporte y hospedaje.